La proposta golosa di Mondovicino Outlet e Lindt
articolo del 04/03/2009

Mondovicino Outlet Village, cittadella del risparmio entrata ormai a tutti gli effetti nel panorama dei più importanti outlet del Piemonte, presenta, in collaborazione con l'outlet Lindt, un'iniziativa davvero ghiotta.
Segue il comunicato stampa dell'evento con tutti i dettagli.
Mondovicino Outlet Village - Corsi di degustazione cioccolato in collaborazione con Lindt
comunicato stampa

Corsi di introduzione al cioccolato e degustazione della Lindt

Mondovicino Outlet Village sta organizzando, in collaborazione con il punto vendita Lindt, corsi gratuiti di introduzione al cioccolato e degustazione.
I corsi, che avranno durata di novanta minuti, si svolgeranno il 18/19/20 marzo nella sala dell’Infopoint all’ingresso principale dell’outlet con i seguenti orari: 11 /14 /16 /18.
Rinomati Maitre Chocolatier saranno lieti di introdurre il pubblico al dolce piacere del cioccolato rendendoli partecipi di golosi assaggi. E’ necessaria la prenotazione.
Al termine del corso verrà consegnato a tutti i partecipanti un dolce omaggio.
Per prenotazioni e informazioni rivolgersi all’infopoint:

info@mondovicino.it
Telefono 0174 553 035
Di seguito, il programma dettagliato del corso:
Parte 1: Introduzione alla storia del cioccolato
  • Le origini in Centro America
  • La diffusione in Europa
  • Il cambiamento nelle modalità di consumo
  • Il cioccolato “moderno”
Parte 2: La storia di Lindt
  • La fondazione artigianale
  • L’invenzione della conca
  • La trasformazione in azienda
  • Il gruppo oggi nel mondo ed in Italia
Parte 3: Il cioccolato
  • Le materie prime e le loro caratteristiche
  • Il processo produttivo: dalla fava di cacao al prodotto finito
  • Le caratteristiche organolettiche del cioccolato
Parte 4: La degustazione
  • Introduzione alla degustazione del cioccolato
  • L’utilizzo dei sensi nella degustazione
  • Degustazione guidata di tre tipi diversi di cioccolato

La redazione di outletidea.com